| tapahtumakalenteri | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
 |
| Klubi |
|
|
|
Rakennuksen vaiheistaKlubi perustuu vanhaan hirsirakennukseen, joka on rakennettu alunperin reilut sata vuotta sitten Koivukehään, noin kymmenen kilometriä nykyisestä paikasta itään. Seinään on kirjoitettu vuosiluku 1914, mutta osa hirsistä on ollut jo aikaisemmin vuosikymmeniä ulkoseinänä. Rakennuksen perustana olleet käsin hakatut graniittikivet ovat nyt saaneet uuden arvoisensa paikan kukkapenkkien reunuskivinä. Vuonna 2005 valmistuneessa klubitalossamme sinua palvelevat klubiravintola Paola (A-oik.) ja hyvin varusteltu Pro Shop. Klubilla on myös kokoustilat sekä kabinetti.Klubiravintola Paolan valikoimissa on puhtaita alkuperäiskahvi- sekä teelajikkeita eri puolilta maailmaa. Kahvit ovat vastapaahdettuja- ja jauhettuja, joten saat aina tuoretta kahvia. Samoin teet ovat tuoreita ja raikkaita.
Ehkä kiinnostavin maultaan ja historialtaan intialaisista gourmet-alkuperäiskahvista on Monsooned Malabar. Sen nimessä ja maussa on kahvin historiaa 300 vuoden takaa. Tuolloin kahvipapujen matka Intian länsiosista Malabarin rannikolta Eurooppaan kesti useita kuukausia. Matkalla puulaivojen ruumassa kosteassa meri-ilmassa vihreät kahvipavut muuttuivat kellertäviksi ja saivat oman ominaisen arominsa. Malabar -kahvi tuli tunnetuksi ryhdikkäästä luonteestaan ja rikkaasta, jalostuneesta aromistaan. Nykyinen sitä kuivataan edelleen kuuden viikon ajan touko-kesäkuussa monsuunituulen tuomassa meri-ilmassa, joka tuo kahviin sen perinteisen aromin. Valikoimissamme oleva Malabar kasvatetaan Faiz Moosacuttyn perheviljelmällä Keralan osavaltiossa satavuotisia perinteitä kunnioittaen. Tarjoamme Malabarin keskipaahtoisena, jolloin sille ominainen makujen vahvuus pääsee esiin.
Espresso La Bomba on tuhti eteläitalialais- ja sisilialaistyylinen espresso. Siinä on vahva ja maanläheinen maku. Isolan ja Bellan tavoin se on perinteinen italialainen sekoitus brasilialaista ja kolumbialaista arabica-kahvia sekä korkeatasoista intialaista robustaa.
Tämä klassinen musta tee tulee Fujianin provinssista Kiinasta. Se on saanut hienostuneen savuisen arominsa valmistusprosessissa, jossa teelehdet nuudutetaan ja fermentoinnin jälkeen kuivataan palavien petäjäpuiden savussa.
Darjeeling–teemme tulee Puttabongin perinteikkäältä plantaasilta, jossa ensimmäiset teepensaat istutettiin jo vuonna 1852. Puttabong sijaitsee Nepalin ylängöillä Darjeelingista koilliseen. Tähän teehen on käytetty ainoastaan ensimmäisen kukinnon lehtiä. Se on pehmeä ja hieman makeahko maultaan, kuin vastapoimittu muscatelrypäle.
Jasmin on kevyt vihreä tee eteläisestä Kiinasta Fujianin provinssista. Se on saanut jasmiinin arominsa valmistusprosessissa aidoista jasmiinikukista. Sitä pidetään yhtenä korkealaatuisimmista maustetuista teelajeista. Kiinalaiset uskovat jasmiini-teessä olevan rentouttavia ja mieltä piristäviä ominaisuuksia. |
- Löyttymäentie 618 14200 Turenki
- puh. 040-354 5522
- fax. 03 - 6876 621
- © 2006 Peltola Golf
|
|
